Combi

Onneksi kaikki, mitä keittiössä tapahtuu, ei ole kovaa työtä

Höyrystä tuli juuri nerokasta

HybridSteam-teknologia todistaa, miten höyryllä voidaan todella parantaa ruoan laatua ja vähentää hävikkiä. Ja höyryn saa käyttöön vain 10 sekunnissa.

17% lisää kapasiteettia

Invoqin sisäisten kokoonpanojen kirjo ja lisätaso antavat sinulle optimoidun tehokkuuden ja taloudellisuuden.

Korkea suorituskyky. Pieni kulutus

Ympäristöystävällisen CareCycle-puhdistuksen ansiosta keskipitkällä puhdistussyklillä säästät vuodessa 2 912 litraa vettä uunia kohden. Se vastaa 11 648 lasillista vettä.

Yksinkertainen kuin älypuhelin

Vaikka Invoqin käyttöliittymä on täynnä monimutkaisia ominaisuuksia ja älykkäitä toimintoja, sen käyttöliittymä on tuttu kosketusnäyttö. Se toimii niin kuin odotat sen toimivan.

Tehokas ja ENERGY STAR -yhteensopiva

Invoq Combi on erittäin suorituskykyinen, mutta yllättäen se kuluttaa höyrynä 70% vähemmän energiaa kuin uuni, jonka se korvaa.

Syväsukellus ominaisuuksiin

Esittelyssä Invoq Combi

Vaikka Invoq Combi on päällisin puolin yksinkertainen, siinä on paljon kehittyneitä ominaisuuksia ja etuja. Mitä enemmän katsot, sitä paremmaksi se muuttuu.

ClimateControl - Edistyksellinen järjestelmä, joka optimoi prosessit ja lyhentää paistoaikoja suunnittelemalla ilmavirtaukset sekä kosteuden mittaamisen ja vapauttamisen.  

CareCycle -Tablettipohjainen puhdistusjärjestelmä, joka on suunniteltu perusteelliseksi, kustannustehokkaaksi ja taloudelliseksi sähkön ja veden suhteen. Valitse seitsemästä eri syklistä, jotka vaihtelevat kevyestä intensiiviseen, turbosta ekologiseen. 

SmartChef -Automatisoi usein käytetyt kypsennys- ja höyrytysprosessit, jotta voit taata yhdenmukaisuuden ja laadun. Opit uunista, intuitiivisesti, sitä mukaa kun etenet. 

MenuPlanner - Vedä ja pudota ruoanlaittotehtävät järjestykseen ja luo ennalta suunniteltu aikataulu kiireisimpäänkin koko päivän tarjoiluun.

Käyttämällä erilaisia älykkäitä antureita, älykkäitä ohjelmistoja sekä ruiskutus- ja kattilahöyryn yhdistelmää, olemme luoneet herkästi reagoivan, tiheän ja ylivoimaisen ruoanlaittoympäristön. Se tarjoaa parhaan mahdollisen suorituskyvyn ja säästää sekä vettä että energiaa.

Invoq Combissa on 7 johdetta kuuden sijaan, mikä tarjoaa 17% enemmän kapasiteettia (1/1 GN) - samalla pienellä tilantarpeella ja samalla kW-arvolla. Lisäksi parannettu ilmavirtaus, joka johtuu johdevälin kasvattamisesta 70 mm:iin, takaa tasaisen ilmavirran koko uunikaapissa. 
Kun pinoat kaksi 6-1/1 GN -mallia, saavutat 40% enemmän kapasiteettia samalla tilantarpeella ja samalla kW-arvolla verrattuna yhteen 10-1/1 GN -uuniin. 

Päivittäinen huoltorutiini varmistaa, että Invoq Combi kestää monta vuotta. Sen on kuitenkin sujuttava nopeasti ja helposti, muuten siitä ei tule tapaa. 
Invoqin tyylikkäässä muotoilussa on suuria lasi- ja teräspintoja, jotka molemmat on helppo puhdistaa riippumatta siitä, kumpaan suuntaan ovi aukeaa. Olemme luoneet yhden pääsyn koko yksikköön uunin yhdeltä puolelta. Uunin sisäänrakennettu puhdistusjärjestelmä ei ole vain yksinkertainen, vaan siinä käytetään ympäristöystävällisiä tabletteja ja siinä on useita nopeita ja taloudellisia toimintoja.

Invoq Combissa on sisäänrakennettu älykkyys, joka sekä ohjaa sinua että mukautuu nopeasti muutoksiin. Kosteuden avulla tapahtuva kypsentäminen mahdollistaa tuotteen luonnollisen maun, värin ja tuotoksen täydellisen hallinnan, jolloin ravintoaineet ja mureus säilyvät. Tämä puolestaan johtaa laadukkaampaan ja edustavampaan ruokaan. Käyttämällä Invoq Combin CombiSense- ja CombiSpeed-tiloja saavutat nopeampia ja tarkempia kypsennystuloksia, hyödynnät ainesosat mahdollisimman hyvin ja tuhlaat vähemmän. Puhaltimen toimintaa voidaan säätää optimaalisen pinnan ja rapeuden saavuttamiseksi, olipa annos sitten suuri, pieni tai herkkä.  

This disruptive new standard full size oven will optimise your floor space, your hood space requirements and your power consumption giving you clear cost savings both in the startup phase and on the longterm operational costs.

·13% less hood space required. 

·32% less footprint required. 

·38% less power required. 

*Above savings are calculated comparing Invoq Combi 10-1/1 GN with Invoq Combi 10-2/1 GN. 

Löydä sinulle sopiva Invoq Combi

Vaikka ne muistuttavat toisiaan, jokainen Invoq Combi -malli on suunniteltu tiettyyn ympäristöön tai sovellukseen. Myös sinun.

Tuotevalikoima:

Invoq Combi 6-1/1GN

Lue lisää

Invoq Combi 10-1/1 GN

Lue lisää

Invoq Combi 6-1/1GN PassThrough

Lue lisää

Löydä itsellesi sopiva Invoq Hybrid

Invoq Hybrid 6-1/1GN

Lue lisää

Invoq Hybrid 10-1/1 GN

Lue lisää

Invoq Hybrid 6-1/1GN PassThrough

Lue lisää

Tuottava. Ensimmäisestä päivästä lähtien

Invoq tekee ruuanlaitosta niin yksinkertaista, että siitä tulee nopeasti osa asiakaspalvelua ja välttämätön osa tiimiäsi.

Valitse yksi:

Yksinkertaisempaa ruuanlaittoa

    Yhteistyönä luotu uuni

    Oli väistämätöntä, että Invoq olisi erilainen kuin kaikki muut uunit. Koska se on suunniteltu ainutlaatuisella tavalla. Jotta siitä tulisi keittiöiden, leipomoiden ja vähittäismyymälöiden oletusuuni kaikkialla maailmassa, suunnittelijamme tekivät yhteistyötä viiden muun globaalin uunimerkin kanssa. Tuloksena on Invoq-versioiden kirjo, jossa on otettu huomioon sadat erilaiset globaalit ja kulttuurilliset erot.

    Kaikki yhden puolesta ja yksi kaikkien puolesta

    Kutsumme yhteistyötämme Innovation Circleksi. Se on ruuanlaittoasiantuntijoiden foorumi, jonka jokainen jäsen tuo oman innostuksensa ja näkemyksensä suunnittelustudioon.

    Vastuullisuus on sinulle tärkeää, ja se on myös meille ensisijainen tavoite. Valmistamme Invoqin omissa tanskalaisissa työpajoissamme. Uskomme, että olemme onnistuneet luomaan suorituskykyisen, energiaa säästävän ja vähemmän tuhlailevan uunin.

    Lataa asiakirja

    Valitse Invoq: